Excelência Agropecuária
Da Roça para Sua Mesa
Há 15 anos produzindo ovos caipiras, tradicionais e funcionais com rigoroso controle sanitário, nutrição vegetal equilibrada e respeito absoluto ao bem-estar animal.
- 100% Livre de Antibióticos
- Rastreabilidade Total
- Frota Climatizada Diária
- Certificação SIF/MAPA
15 Anos
Compromisso com a Nutrição e Qualidade no Campo
Tradição na Produção de Ovos com Inovação Agropecuária
Fundada no coração do estado de Fortaleza, a Granja Poenza nasceu do compromisso familiar de levar à mesa do consumidor brasileiro um alimento puro, altamente nutritivo e produzido sob as mais severas normas de sanidade animal.
Investimos continuadamente em sistemas automatizados de seleção óptica, galpões climatizados de alta tecnologia e em dietas vegetais exclusivas elaboradas por zootecnistas para garantir gemas mais firmes, claras consistentes e casca resistente.
Sanidade Certificada
Auditorias biológicas e laboratoriais frequentes.
Bem-Estar Animal
Ambientes livres de estresse e nutrição vegetal.
Nossos Diferenciais de Qualidade
A união do carinho no manejo artesanal do campo com a precisão da tecnologia industrial.
Produção Responsável
Manejo consciente, sustentável e com respeito ao meio ambiente e à comunidade local.
- Padrão Granja Poenza
Qualidade Rigorosa
Sistema de inspeção sanitária com dupla checagem e análises laboratoriais semanais.
- Padrão Granja Poenza
Bem-Estar Animal
Instalações planejadas com conforto térmico, enriquecimento ambiental e livre movimentação.
- Padrão Granja Poenza
Segurança Alimentar
Rastreabilidade total do lote desde a postura até a gôndola do supermercado.
- Padrão Granja Poenza
Entrega Rápida e Climatizada
Frota própria equipada para garantir ovos sempre frescos e íntegros no destino.
- Padrão Granja Poenza
Tecnologia na Produção
Equipamentos automatizados de classificação, ovoscopia computadorizada e pesagem de precisão.
- Padrão Granja Poenza
Ovos Frescos Selecionados para Todas as Necessidades
Do café da manhã em família à alta culinária e panificação industrial.
Ovos Caipiras Poenza
Selection
Gemas de tom alaranjado intenso, criadas com livre acesso ao pasto e alimentação 100% vegetal balanceada.
- Criação em livre pastoreio
- 100% Ração vegetal sem antibióticos
Ovos Enriquecidos com
Ômega 3
Ideal para a saúde cardiovascular, com até 3x mais Ômega 3 que ovos convencionais
- 3x mais Ômega 3 (DHA/EPA)
- Rico em Antioxidantes Naturais
Ovos Vermelhos
Selecionados Extra
Classificação rigorosa por peso e qualidade. Casca firme e gema consistente para culinária exigente.
- Classificação óptica computadorizada
- Sanidade certificada pelo MAPA
Ovos Brancos
Tipo Grande
A escolha clássica das cozinhas profissionais, padarias e lares brasileiros. Frescor garantido diariamente.
- Entregas diárias para atacado e varejo
- Ótimo custo-benefício
Nosso Processo de Produção do Início ao Fim
Conheça os 5 passos que garantem a máxima sanidade, frescor e sabor dos ovos Granja Poenza.
01. Nutrição & Manejo Humanizado
Alimentação equilibrada e ambiente confortável
Nossas aves recebem fórmulas nutricionais elaboradas por zootecnistas, compostas por milho, soja e minerais de altíssima qualidade, garantindo saúde e bem-estar em todas as fases.
- Água purificada e filtrada 24h
- Temperatura e umidade controladas por sensores IoT
- Sem uso preventivo de antibióticos
02. Postura & Coleta Automatizada
Colheita suave sem estresse para a ave
As esteiras transportadoras recolhem delicadamente os ovos direto para o centro de processamento, minimizando atritos e preservando a integridade da casca.
- Ninhos anatômicos e limpos
- Fluxo contínuo sem acúmulo de sujeira
- Redução de 99% de quebra no processo
03. Classificação & Ovoscopia Digital
Seleção computadorizada por peso e pureza
Equipamentos modernos escaneiam cada ovo com raios de luz e sensores acústicos para detectar microtrincas, deformidades internas e classificar exatamente por gramatura.
- Escaneamento óptico 360 graus
- Separação em categorias: Médio, Grande, Extra e Jumbo
- Eliminação instantânea de ovos fora do padrão
04. Higienização & Embalagem Selada
Proteção sanitária rigorosa
Embalagens higienizadas em estojos ecológicos e caixas virgens com selo de data de postura e código QR para rastreabilidade do consumidor final.
- Embalagens PET recicladas ou papelão biodegradável
- Impressão HD de data de fabricação e lote
- Selo de inspeção SIF / MAPA
05. Distribuição Climatizada Diária
Da roça direto para o cliente final
Logística ágil com caminhões frigorificados que mantêm a temperatura estável para preservar o frescor característico da Granja Poenza.
- Entrega em até 24h após a postura em mercados e parceiros
- Monitoramento de rota em tempo real
- Atendimento direto a atacado, varejo e food service
15 Anos
de Tradição no Campo
Fundada por famílias apaixonadas pela avicultura de postura.
450 MIL
Ovos Produzidos / Dia
Fundada por famílias apaixonadas pela avicultura de postura.
1200 +
Clientes Comerciais
Redes de supermercados, padarias, hotéis e distribuidores.
100 %
Controle Sanitário
Auditorias constantes e acreditação nos órgãos de defesa agropecuária.
O que Dizem Nossos Clientes Comerciais
Supermercados, chefs de cozinha e distribuidores que confiam na Granja Poenza.
“A Granja Poenza é parceira da nossa rede há mais de 8 anos. A pontualidade nas entregas e a consistência na qualidade dos ovos caipiras e tradicionais são excepcionais. Nossos clientes elogiam sempre o frescor!”
Carlos Eduardo Silveira
Diretor de Compras
“Na confeitaria fina, a gema alaranjada e a estabilidade da clara fazem toda a diferença nos nossos mousses e pães de ló. Os ovos Poenza Selection são imbatíveis!”
Chef Renata Mansur
Proprietária & Chef Executiva
“Trabalhar com a Granja Poenza simplificou nossa cadeia logística. Caixas bem lacradas, ovos intactos e canal comercial super atencioso no WhatsApp.”
Roberto Guimarães Silva
Gerente Operacional
Perguntas Frequentes sobre Nossos Ovos
O que diferencia os ovos caipiras dos ovos tradicionais?
Os Ovos Caipiras Poenza provêm de galinhas criadas soltas em piquetes (sistema livre de gaiolas), com alimentação enriquecida e origem vegetal. Isso resulta em gemas de tom alaranjado mais profundo e casca de tonalidade característica.
Como é feita a entrega para estabelecimento comerciais e supermercados?
Possuímos frota própria climatizada para atendimento direto em São Paulo, Vale do Paraíba e Região Metropolitana. Para grandes distribuições, fornecemos em paletes lacrados e caixas master refrigeradas com agendamento flexível.
Qual é o prazo de validade recomendado dos ovos?
Nossos ovos possuem validade de 30 dias a partir da data de postura. Recomendamos mantê-los em local fresco, arejado e de preferência sob refrigeração constante (entre 2°C e 10°C).
Vocês fornencem amostras ou tabelas de preços para restaurantes e padarias?
Sim! Nosso departamento comercial envia relatórios e amostras para avaliação gastronômica. Basta entrar em contato pelo WhatsApp Comercial ou preencher o formulário na página de Contato.
Quer Saber Mais sobre Nossos Ovos ou
Solicitar Cotação?
Nossa equipe comercial está pronta para atender seu supermercado, padaria, hotel, distribuidora ou restaurante com condições especiais de atacado.